ISO 3632-2:1993
Saffron (Crocus sativus Linnaeus) — Part 2: Test methods
Reference number
ISO 3632-2:1993
Версия 1
1993-12
© ISO 2024
В время отменен
Отозвано (Версия 1, 1993)

Тезис

Describes methods suitable for testing the spice saffron, which is obtained from the flowers of the saffron crocus (Crocus sativus Linnaeus): identification test, determination of floral waste content of saffron in filaments (stigmas or stamens), determination of extraneous matter content of saffron in filaments, microscopic examination of saffron in powder form, determination of moisture and volatile natter content, determination of total ash, determination of acid-insoluble ash, determination of the main characteristics (picocrocine, safranal, crocine) - spectrometric method, identification of saffron pigments.

Общая информация

  • Текущий статус
     : Отозвано
    Дата публикации
     : 1993-12
    Этап
    : Отмена международного стандарта [95.99]
  • Версия
     : 1
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 7
    ICS :
    67.220.10 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. МКС
  5. 67
  6. 67.220
  7. 67.220.10
  8. ISO 3632-2:1993