недоступно на русском языке
Текущий статус : Опубликовано (Hа стадии пересмотра)
Формат Язык
PDF + ePub
Бумажный
  • CHF61
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

This document specifies a reference method for the determination of the iodine value (commonly known in the industry as IV) of animal and vegetable fats and oils, hereinafter referred to as fats.

Annex B describes a method for the calculation of the IV from fatty acid compositional data. This method is not applicable to fish oils. Furthermore, cold-pressed, crude and unrefined vegetable oils as well as (partially) hydrogenated oils can give different results by the two methods. The calculated IV is affected by impurities and thermal degradation products.

NOTE The method in Annex B is based upon the AOCS Official method Cd 1c-85[10].

Общая информация

  • Текущий статус
     : Опубликовано
    Дата публикации
     : 2018-08
    Этап
    : Рассылка краткого отчета о пересмотре [90.60]
  • Версия
     : 6
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 11
    ICS :
    67.200.10 
  • RSS обновления
Standard first page

Preview 

Предварительно ознакомьтесь с этим стандартом в нашем Он-лайн библиотека стандартов (OBP)

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. ТК
  5. ISO/TC 34/SC 11
  6. ISO 3961:2018