Norme internationale
ISO 8262-1:2005
Produits laitiers et produits à base de lait — Détermination de la teneur en matière grasse par la méthode gravimétrique Weibull-Berntrop (Méthode de référence) — Partie 1: Aliments pour enfants en bas âge
Numéro de référence
ISO 8262-1:2005
ISO 8262-1:2005
Edition 2
2005-09
2005-09
© ISO 2024
Norme internationale
p
ISO 8262-1:2005
42070
Publiée
(Edition 2, 2005)
Cette norme a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2024.
Cette édition reste donc d’actualité.
ISO 8262-1:2005
ISO 8262-1:2005
42070
CHF
63
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Résumé
L'ISO 8262-1|FIL 124-1:2005 spécifie la méthode de référence pour la détermination de la teneur en matière grasse des aliments pour enfants en bas âge, pour lesquels la méthode Röse-Gottlieb n'est pas applicable, car ces produits à base de lait et les autres types d'aliments pour enfants en bas âge contiennent plus de 5 % (fraction massique) (matière sèche) d'amidon, de dextrines, de légumes, de fruits, de viande, etc.
La méthode est également applicable si le produit contient des acides gras libres en quantités importantes, ou si des morceaux durs ne se dissolvants pas complètement dans l'ammoniaque sont présents dans le produit.
Informations générales
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État actuel: PubliéeDate de publication: 2005-09Stade: Norme internationale confirmée [90.93]
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Edition: 2Nombre de pages: 9
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Comité technique :ISO/TC 34/SC 5ICS :67.100.01
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Cycle de vie
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Précédemment
AnnuléeISO 8262-1:1987
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