Résumé
L'ISO 5350-3:2007 spécifie un mode opératoire d'estimation par examen en lumière réfléchie des impuretés et bûchettes visibles dans les pâtes, selon la méthode de la surface noire équivalente [méthode EBA (equivalent black area)]. Elle est applicable, en principe, à tous les types de pâtes à l'état sec ou humide, en feuilles ou en rouleaux, y compris les pâtes recyclées.
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Précédemment
AnnuléeISO 5350-3:1997
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