Le dernier examen de cette norme date de 2023.
Cette édition reste donc d’actualité.
Résumé
PrévisualiserGives guidance on the operations to be carried out before and the conditions to be met during the cold storage and refrigerated transport of melons (Cucumis melo L.): harvesting, quality, packing, pre-cooling, optimum conditions during refrigerated transport and cold storage, operations to be carried out during storage, duration of storage. Applies to early, mid- and late-ripening cultivars of melons.
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État actuel: PubliéeDate de publication: 1993-12
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Edition: 1Nombre de pages: 2
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- ICS :
- 67.080.10 Fruits et produits dérivés
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