Le dernier examen de cette norme date de 2023.
Cette édition reste donc d’actualité.
Résumé
PrévisualiserGives guidance on conditions for cold storage and refrigerated transport of fresh root vegetables. Applies only to stemless root vegetables intended for long-term storage in large-capacity warehouses, or refrigerated transport. Applies to black radish, blackroot, carrot, horseradish, parsley, red beetroot and similar root crops.
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État actuel: PubliéeDate de publication: 1995-07
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Edition: 1
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- ICS :
- 67.080.20 Légumes et produits dérivés
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