Numéro de référence
ISO 6464:1983
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ISO 6464:1983
Corps gras d'origines animale et végétale — Dosage des gallates — Méthode par spectrométrie d'absorption moléculaire
Edition 1
1983-11
Annulée
Annulée (Edition 1, 1983)

Résumé

Other antioxidants which can be detected and identified by the method specified in ISO 5558, may interfere and give high results. The principle of the method is selective extraction of each gallats from a test portion by means of appropriate solvents and determination by ultraviolet spectrometric measurement, in the following order: - propyl gallate, - octyl gallate, - dodecyl gallate.

Informations générales

  • État actuel
     : Annulée
    Date de publication
     : 1983-11
    Stade
    : Annulation de la Norme internationale [95.99]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 3
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 11
    ICS :
    67.200.10 
  • RSS mises à jour

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