Le dernier examen de cette norme date de 2020.
Cette édition reste donc d’actualité.
Résumé
PrévisualiserThe guidance includes conditions of harvesting and putting into store, and optimum conditions such as covering, temperature, relative humidity, cooling of the clamp and keeping period, further complementary methods of preserving. An annex shows types of clamp.
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État actuel: PubliéeDate de publication: 1986-12
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Edition: 2Nombre de pages: 4
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- ICS :
- 67.080.20 Légumes et produits dérivés
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AnnuléeISO 5525:1978
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