Informations

Domaine des travaux

Normalisation dans le domaine du thé (Camellia sinensis) couvrant les normes de composition des différents types de thé, les méthodes d’essai de la qualité (tant sensorielle que de composition), les bonnes pratiques de fabrication (y compris le transport), permettant de clarifier les exigences qui s’appliquent à la qualité du thé pour le commerce international, afin de satisfaire les attentes du consommateur en la matière

Liens utiles

35

Normes ISO publiées *

6

Projets de normes ISO *

18
Membres participants
27
Membres observateurs

* ce nombre inclut les mises à jour

Référence Titre Type
ISO/TC 34/SC 8/WG 6   Classification du thé Groupe de travail
ISO/TC 34/SC 8/WG 7   Thé Oolong et thé blanc Groupe de travail
ISO/TC 34/SC 8/WG 10   Thé vert - Vocabulaire Groupe de travail
ISO/TC 34/SC 8/WG 11   Thé violet Groupe de travail
ISO/TC 34/SC 8/WG 13   Thé matcha Groupe de travail
ISO/TC 34/SC 8/WG 14   Polyphénols du thé Groupe de travail
ISO/TC 34/SC 8/WG 15   Théanine Groupe de travail
ISO/TC 34/SC 8/WG 16   Masala chai Groupe de travail
Comités en liaison vers le ISO/TC 34/SC 8

Les Comités ci-dessous peuvent accéder aux documents du ISO/TC 34/SC 8:

Référence Titre ISO/CEI
ISO/TC 34/SC 12 Analyse sensorielle ISO

 

Organisations en liaison (Catégories A et B)
Sigle Titre Catégorie
CET - thé Comité européen du thé A
EC - European Commission Commission européenne B
FAO Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture B

ISO/TC 34/SC 8 - Secrétariat

DIN [Allemagne]

DIN Deutsches Institut für Normung e.V.
Am DIN-Platz, Burggrafenstraße 6
D-10787 Berlin
Allemagne

Tel: +49 30 2601-0
Fax: +49 30 26 01 12 31