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Norme et/ou projet sous la responsabilité directe du ISO/TC 34/SC 7 Secrétariat | Stade | ICS |
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Épices — Nomenclature — Première liste
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95.99 | |
Épices — Nomenclature botanique
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90.60 | |
Épices — Nomenclature botanique — Rectificatif technique 1
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60.60 | |
Cardamome (Elettaria cardamomum (Linnaeus) Maton var. minuscula Burkill) — Spécifications — Partie 1: Capsules entières
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90.92 | |
Cardamome (Elettaria cardamomum (Linnaeus) Maton var. minuscula Burkill) — Spécifications — Partie 1: Capsules entières — Rectificatif technique 1
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60.60 | |
Cardamome (Elettaria cardamomum (Linnaeus) Maton var. minuscula Burkill) — Spécifications — Partie 1: Capsules entières
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10.99 |
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Cardamome (Elettaria cardamomum (Linnaeus) Maton var. minuscula Burkill) — Spécifications — Partie 2: Graines
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90.92 | |
Cardamome (Elettaria cardamomum (Linnaeus) Maton var. minuscula Burkill) — Spécifications — Partie 2: Graines — Rectificatif technique 1
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60.60 | |
Cardamome (Elettaria cardamomum (Linnaeus) Maton var. minuscula Burkill) — Spécifications — Partie 2: Graines
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10.99 |
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Cardamome de Malabar, Cardamome de Ceylan — Spécifications
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95.99 | |
Épices — Détermination de la teneur en matières étrangères
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95.99 | |
Épices — Détermination de la teneur en matières étrangères
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90.93 | |
Épices — Détermination de la teneur en matières étrangères — Rectificatif technique 1
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60.60 | |
Épices — Détermination des cendres totales
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95.99 | |
Épices — Détermination des cendres totales
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90.93 | |
Épices — Détermination des cendres insolubles dans l'eau
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95.99 | |
Épices — Détermination des cendres insolubles dans l'acide
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95.99 | |
Épices — Détermination des cendres insolubles dans l'acide
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90.93 | |
Épices — Détermination de la teneur en eau — Méthode par entraînement
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95.99 | |
Épices et condiments — Détermination de la teneur en eau
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60.60 | |
Épices — Détermination de l'extrait soluble dans l'alcool
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95.99 | |
Épices — Détermination de l'extrait soluble dans l'eau froide
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90.93 | |
Épices — Échantillonnage
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90.93 | |
Poivre (Piper nigrum Linnaeus), entier ou en poudre — Spécifications — Partie 1: Poivre noir
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95.99 | |
Poivre (Piper nigrum L.), entier ou en poudre — Spécifications — Partie 1: Poivre noir
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90.92 | |
Poivre (Piper nigrum L.), entier ou en poudre — Spécifications — Partie 1: Poivre noir
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30.99 |
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Poivre (Piper nigrum Linnaeus), entier ou en poudre — Spécifications — Partie 2: Poivre blanc
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95.99 | |
Poivre (Piper nigrum L.), entier ou en poudre — Spécifications — Partie 2: Poivre blanc
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90.92 | |
Poivre (Piper nigrum L.), entier ou en poudre — Spécifications — Partie 2: Poivre blanc
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30.99 |
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Épices — Poivre noir et poivre blanc, entier et en poudre — Spécifications
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95.99 | |
Piments dits "Piments enragés" et piments forts entiers ou en poudre — Spécifications
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95.99 | |
Épices — Piments dits "Piments enragés" entiers et en poudre — Spécifications
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95.99 | |
Piments dits "Piments enragés" et piments forts, entiers ou en poudre — Spécifications
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90.60 | |
Épices — Piment, type Jamaïque, entier ou en poudre — Spécifications
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95.99 | |
Piment type Jamaïque [Pimenta dioica (L.) Merr.], entier ou en poudre — Spécifications
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90.92 | |
Piment type Jamaïque [Pimenta dioica (L.) Merr.], entier ou en poudre — Spécifications
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30.00 |
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Épices — Gingembre entier, en morceaux ou en poudre — Spécifications
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95.99 | |
Épices — Gingembre (Zingiber officinale Roscoe) — Spécifications
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90.92 | |
Titre manque
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40.99 | |
Épices — Détermination de l'extrait éthéré non volatil
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95.99 | |
Épices — Détermination de l'extrait éthéré non volatil
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90.92 | |
Épices — Détermination de l'extrait éthéré non volatil
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10.99 |
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Épices — Détermination des impuretés
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90.60 | |
Graines de moutarde — Spécifications
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90.93 | |
Épices — Poudre de carry — Spécifications
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95.99 | |
Poudre de carry — Spécifications
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95.99 | |
Poudre de curry — Spécifications
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90.92 | |
Poudre de curry — Spécifications
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10.99 |
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Clous de girofle entiers et clous de girofle en poudre — Spécifications
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95.99 | |
Clous de girofle entiers et clous de girofle en poudre — Spécifications
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90.92 | |
Clous de girofle entiers et clous de girofle en poudre — Spécifications
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10.99 |
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Coriandre entière et coriandre en poudre — Spécifications
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95.99 | |
Coriandre (Coriandrum sativum L.) entière et coriandre en poudre — Spécifications
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90.92 | |
Coriandre (Coriandrum sativum L.) entière et coriandre en poudre — Spécifications
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10.99 |
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Menthe verte ou menthe douce (Mentha spicata Linnaeus syn. Mentha viridis Linnaeus) séchée — Spécifications
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90.93 | |
Menthe verte ou menthe douce (Mentha spicata Linnaeus syn. Mentha viridis Linnaeus) séchée — Spécifications — Amendement 1
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60.60 | |
Épices — Préparation d'un échantillon moulu en vue de l'analyse
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90.92 | |
Épices et condiments — Préparation d'un échantillon moulu pour analyse
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30.99 |
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Vanille — Vocabulaire
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95.99 | |
Vanille — Vocabulaire
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95.99 | |
Vanille — Vocabulaire
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90.60 | |
Épices — Piment enragé (piment dit "de Cayenne") — Détermination de l'indice Scoville
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95.99 | |
Piments enragés (dits "de Cayenne") — Détermination de l'indice Scoville
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90.93 | |
Épices — Détermination du degré de finesse des moutures — Méthode par tamisage manuel (Méthode de référence)
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90.93 | |
Safran (Crocus sativus Linnaeus) — Partie 1: Spécifications
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95.99 | |
Safran (Crocus sativus L.) — Partie 1: Spécifications
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95.99 | |
Épices — Safran (Crocus sativus L.) — Partie 1: Spécifications
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90.92 | |
Titre manque — Partie 1: Titre manque
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40.20 | |
Safran (Crocus sativus Linnaeus) — Partie 2: Méthodes d'essai
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95.99 | |
Safran (Crocus sativus L.) — Partie 2: Méthodes d'essai
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95.99 | |
Épices — Safran (Crocus sativus L.) — Partie 2: Méthodes d'essai
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90.93 | |
Safran — Spécifications
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95.99 | |
Oignon déshydraté — Spécifications
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95.99 | |
Oignon déshydraté (Allium cepa Linnaeus) — Spécifications
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90.93 | |
Ail déshydraté — Spécifications
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95.99 | |
Ail déshydraté (Allium sativum L.) — Spécifications
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90.93 | |
Carvi entier — Spécifications
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95.99 | |
Carvi noir et carvi blond entiers (Carum carvi Linnaeus) — Spécifications
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90.93 | |
Curcuma, entier ou en poudre — Spécifications
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90.92 | |
Curcuma, entier ou en poudre — Spécifications
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10.99 |
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Menthe poivrée (Mentha piperita Linnaeus) séchée — Spécifications
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90.93 | |
Poivre noir et poivre blanc, entier ou en poudre — Détermination de la teneur en pipérine — Méthode spectrophotométrique
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90.93 | |
Vanille [Vanilla fragrans (Salisbury) Ames] — Partie 1: Spécifications
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90.92 | |
Vanille [Vanilla fragrans (Salisbury) Ames] — Partie 1: Spécifications
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30.99 |
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Vanille [Vanilla fragrans (Salisbury) Ames] — Partie 2: Méthodes d'essai
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90.92 | |
Vanille [Vanilla fragrans (Salisbury) Ames] — Partie 2: Méthodes d'essai
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10.99 |
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Vanille (Vanilla fragrans (Salisbury) Ames) — Spécifications
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95.99 | |
Curcuma — Détermination du pouvoir colorant — Méthode spectrophotométrique
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90.93 | |
Ail déshydraté — Détermination des composés sulfurés organiques volatils
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90.93 | |
Épices et condiments — Ciboulette séchée (Allium schoenoprasum L.), coupée et moulue — Spécifications
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60.60 | |
Cumin entier (Cuminum cyminum Linnaeus) — Spécifications
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95.99 | |
Épices — Cumin (Cuminum cyminum L.) — Spécifications
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90.93 | |
Cannelle (type Chine, type Indonésie et type Viet Nam) entière et en poudre — Spécifications
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95.99 | |
Cannelle type Chine, type Indonésie et type Viêt-nam [Cinnamomum aromaticum (Nees) syn. Cinnamomum cassia (Nees) ex Blume, Cinnamomum burmanii (C.G. Nees) Blume et Cinnamomum loureirii Nees] — Spécifications
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90.92 | |
Cannelle type Chine, type Indonésie et type Viêt-nam [Cinnamomum aromaticum (Nees) syn. Cinnamomum cassia (Nees) ex Blume, Cinnamomum burmanii (C.G. Nees) Blume et Cinnamomum loureirii Nees] — Spécifications
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30.00 |
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Cannelle (type Sri Lanka (Ceylan), type Seychelles et type Madagascar) entière ou en poudre — Spécifications
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95.99 | |
Cannelle type Sri Lanka, type Seychelles et type Madagascar (Cinnamomum zeylanicum Blume) — Spécifications
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95.99 | |
Cannelle (Cinnamomum zeylanicum Blume) — Spécifications
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90.60 | |
Épices, aromates et herbes — Détermination de la teneur en huiles essentielles
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95.99 | |
Épices, aromates et herbes — Détermination de la teneur en huiles essentielles (méthode par hydrodistillation)
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90.93 | |
Épices, aromates et herbes — Détermination de la teneur en huiles essentielles (méthode par hydrodistillation) — Amendement 1
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60.60 | |
Graines de céleri (Apium graveolens Linnaeus) — Spécifications
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90.93 | |
Fenugrec, entier ou en poudre — Spécifications
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90.92 | |
Fenugrec, entier ou en poudre — Spécifications
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10.99 |
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Laurier (Laurus nobilis Linnaeus) — Feuilles entières et brisées — Spécifications
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95.99 | |
Laurier (Laurus nobilis L.) — Feuilles entières et broyées — Spécifications
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90.92 | |
Laurier (Laurus nobilis L.) — Feuilles entières et broyées — Spécifications
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10.99 |
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Muscade entière ou brisée et macis entier ou en morceaux (Myristica fragrans Houttuyn) — Spécifications
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95.99 | |
Muscade entière ou brisée et macis entier ou en morceaux (Myristica fragrans Houtt.) — Spécifications
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90.93 | |
Thym entier (Thymus vulgaris Linnaeus) — Spécifications
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95.99 | |
Thym séché (Thymus vulgaris L.) — Spécifications
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90.92 | |
Thym séché (Thymus vulgaris L.) — Spécifications
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30.99 |
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Baies de genièvre (Juniperus communis Linnaeus) — Spécifications
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90.92 | |
Baies de genièvre (Juniperus communis Linnaeus) — Spécifications
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10.99 |
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Anis vert (Pimpinella anisum Linnaeus) — Spécifications
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90.93 | |
Paprika (Capsicum annuum Linnaeus) en poudre — Spécifications
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95.99 | |
Paprika (Capsicum annuum L.) en poudre — Spécifications
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95.99 | |
Épices et condiments — Paprika doux et fort en poudre (Capsicum annuum L. et Capsicum frutescens L.) — Spécifications
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60.60 | |
Epices — Paprika en poudre — Détermination de la teneur en matières colorantes naturelles
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95.99 | |
Épices et condiments — Détermination spectrophotométrique de la couleur extractible du paprika
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60.60 | |
Paprika (Capsicum annuum Linnaeus) en poudre — Examen au microscope
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90.93 | |
Piments et leurs oléorésines — Détermination de la teneur en capsaïcinoïdes totaux — Partie 1: Méthode par spectrométrie
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90.93 | |
Piments et leurs oléorésines — Détermination de la teneur en capsaïcinoïdes totaux — Partie 2: Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance
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90.92 | |
Piments et leurs oléorésines — Détermination de la teneur en capsaïcinoïdes totaux — Partie 2: Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance
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30.00 |
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Origan séché (Origanum vulgare Linnaeus) — Feuilles entières ou en poudre — Spécifications
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95.99 | |
Origan séché (Origanum vulgare L.) — Feuilles entières ou en poudre — Spécifications
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90.92 | |
Origan séché (Origanum vulgare L.) — Feuilles entières ou en poudre — Spécifications
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30.00 |
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Estragon déshydraté (Artemisia dracunculus Linnaeus) — Spécifications
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90.92 | |
Estragon déshydraté (Artemisia dracunculus Linnaeus) — Spécifications
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30.00 |
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Graines de fenouil, entières ou en poudre — Partie 1: Graines de fenouil amer (Foeniculum vulgare P. Miller var. vulgare) — Spécifications
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95.99 | |
Épices et condiments — Graines de fenouil entières ou moulues — Partie 1: Spécifications pour les graines de fenouil amer (Foeniculum vulgare P. Miller var. vulgare)
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60.60 | |
Épices et condiments — Graines de fenouil entières ou moulues — Partie 2: Spécifications pour les graines de fenouil doux (Foeniculum vulgare var. panmorium)
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60.60 | |
Sarriette — Spécifications — Partie 1: Sarriette des montagnes (Satureja montana Linnaeus)
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90.92 | |
Sarriette — Spécifications — Partie 1: Sarriette des montagnes (Satureja montana Linnaeus)
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30.00 |
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Sarriette — Spécifications — Partie 2: Sarriette des jardins (Satureja hortensis Linnaeus)
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90.92 | |
Sarriette — Spécifications — Partie 2: Sarriette des jardins (Satureja hortensis Linnaeus)
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30.00 |
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Marjolaine séchée (Origanum majorana L.) — Spécifications
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90.60 | |
Poivre vert déshydraté (Piper nigrum L.) — Spécifications
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90.60 | |
Grande cardamome (Amomum subulatum Roxb.), en capsules et en graines — Spécifications
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90.60 | |
Poivres, oléorésines de poivres — Détermination de la teneur en pipérine — Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance
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90.92 | |
Poivres, oléorésines de poivres — Détermination de la teneur en pipérine — Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance
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30.00 |
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Poivre vert (Piper nigrum L.) en saumure — Spécifications et méthodes d'essai
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90.60 | |
Basilic doux séché (Ocimum basilicum L.) — Spécifications
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90.93 | |
Romarin séché (Rosmarinus officinalis L.) — Spécifications
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90.60 | |
Sauge officinale séchée (Salvia officinalis L.) — Spécifications
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90.93 | |
Badiane (Anis étoilé) (Illicium verum Hook. f.) — Spécifications
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90.93 | |
Gingembre et oléorésines de gingembre — Dosage des principaux composés piquants (gingérols et shogaols) — Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance
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90.93 | |
Titre manque
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40.20 | |
Persil séché (Petroselinum crispum) — Spécifications
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90.93 | |
Persil séché (Petroselinum crispum) — Spécifications — Amendement 1
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10.99 | |
Persil séché (Petroselinum crispum) — Spécifications
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30.98 |
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Épices et condiments — Citron vert et lime séchés (entiers, en tranches, moulus) — Spécifications
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40.20 | |
Aneth séché — Spécification
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90.60 | |
Lignes directrices pour la récolte, le transport, la séparation des stigmates, le séchage et le stockage du safran avant l'emballage
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90.20 | |
Épices et condiments — Sumac séché — Spécifications
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60.60 | |
Citronnelle entière et moulue — Spécifications
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20.00 |
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