Reference number
ISO 12871:2019
© ISO 2024
International Standard
ISO 12871:2019
Olive oils and olive-pomace oils — Determination of aliphatic and triterpenic alcohols content by capillary gas chromatography
Edition 2
2019-03
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No disponible en español
Publicado (Edición 2, 2019)

ISO 12871:2019

Idioma
Formato
CHF 96
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Resumen

This document specifies a procedure for the determination of the content, as a mass fraction expressed as milligrams per kilogram, of aliphatic and triterpenic alcohols in olive oils and olive-pomace oils.

NOTE This document is based on COI/T.20/Doc. 26 Rev.2:2017[4].

Informaciones generales

  • Estado
     : Publicado
    Fecha de publicación
     : 2019-03
    Etapa
    : Cierre de la revisión [90.60]
  • Edición
     : 2
    Número de páginas
     : 13
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 11
    ICS :
    67.200.10 
  • RSS actualizaciones

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