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Estado : Publicado (En proceso de revisión)

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Resumen

ISO 15302:2017 specifies a method for the determination of benzo[a]pyrene in crude or refined edible oils and fats by reverse-phase high performance liquid chromatography (HPLC) using fluorimetric detection in the range 0,1 µg/kg to 50 µg/kg.

Milk and milk products (or fat coming from milk and milk products) are excluded from the scope of this document.

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Informaciones generales

  • Estado
     : Publicado
    Fecha de publicación
     : 2017-03
    Etapa
    : Norma Internacional confirmada [90.93]
  • Edición
     : 3
    Número de páginas
     : 9
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 11
    ICS :
    67.200.10 
  • RSS actualizaciones

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