International Standard
ISO 14902:2001
Animal feeding stuffs — Determination of trypsin inhibitor activity of soya products
Reference number
ISO 14902:2001
ISO 14902:2001
Edición 1
2001-10
2001-10
© ISO 2024
International Standard
p
ISO 14902:2001
25890
No disponible en español
Publicado
(Edición 1, 2001)
Esta norma se revisó y confirmó por última vez en 2023.
Por lo tanto, esta versión es la actual.
Resumen
This International Standard specifies a method for the determination of the trypsin inhibitor activity (TIA) of soya
products.
This trypsin inhibitor activity is indicative of the degree of toasting of these products.
The detection limit of the method is 0,5 mg/g.
Informaciones generales
-
Estado: PublicadoFecha de publicación: 2001-10Etapa: Norma Internacional confirmada [90.93]
-
Edición: 1Número de páginas: 11
-
Comité Técnico :ISO/TC 34/SC 10ICS :65.120
- RSS actualizaciones
Ciclo de vida
Got a question?
Check out our FAQs
Customer care
+41 22 749 08 88
Opening hours:
Monday to Friday - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)